減醣飲食一定要會的這一道，
簡單又豐富的海味，
無需再忙其他料理，
可謂方便又快速，
輕鬆又充滿營養的一餐!!!!
🐟綜合海鮮時蔬
❤️食材＆前置三部曲 ❤️
以下食材請依照人數做增減
1.鮭魚(輪切或菲力切塊)
2.泰國海白蝦
3.北海道生食級干貝
4.冷凍花椰菜(還可再加入少數紅蘿波切塊)
前置作業
1.鮭魚切成塊狀,少許鹽和黑胡椒略醃5分鐘 備料
2.干貝退冰後，使用廚房紙巾壓乾水份 備料
3.白蝦去殼除沙線、過熱水，瀝乾水份 備料
4.冷凍花椰菜微波2分鐘，瀝乾水份 備料
🍳料理做法🍳
1.(氣炸鍋)鮭魚塊放入氣炸鍋，180度10分鐘後略翻200度7分鐘
(煎鍋)熱鍋後，鮭魚塊不放油直接下鍋，乾煎至雙面金黃色(恰恰)
2.下奶油塊，熱鍋後放入干貝，雙面煎至金黃色即可起鍋備料
(單面煎煮約一分鐘即可翻面，切勿同一面煎煮過久）
3.鍋內留有煎干貝剩下的湯汁，再加點橄欖油，花椰菜下鍋，稍微拌炒一下，少許鹽巴拌炒均
4.加入白蝦，蓋上鍋蓋，悶約1分鐘，開鍋蓋
5.再擺上氣炸好的鮭魚塊
健康營養的海鮮大餐盤完成😍😍😍
