簡單快速電鍋料理登場，
今天「吻仔魚肉肉菜飯」的靈感是來自上海菜飯😁
(起源來自江浙民間將剩菜剩飯與青菜混合均勻做成簡單料理)
利用自然食材替自己身體，
補充營養與抵抗力，
做起來快速！吃的也健康～
然後壓倒我吃第二碗飯的最後一根稻草是 #桃屋辣椒醬，
超下飯超好吃~~~!!!!!😃😃😃😃
🐟吻仔魚肉肉菜飯
材料：
1.煮好的白飯
2.熟吻仔魚100克 (份量隨意)
3.豬絞肉或五花肉片切碎
4.蒜末一把 適量(可放可不放)
調味料：
1.鹽少許(喜歡清淡可省略)
2.醬油少許(清淡者可省略)
作法：
1.先將白飯煮好(比例約1:1)
2.熟吻仔魚瀝乾備料
3.五花肉末/蒜頭,分別切成碎末。(我是使用果汁機絞碎比較快^^”)
4.鍋內放入煸好的豬油,蒜頭/豬絞肉,拌炒出香味。
5.吻仔魚/青江菜末入鍋，拌炒(此時可加鹽或醬油)
6.所有的炒料，加入煮好的白飯, 拌炒均勻,完成!!
